martes, 15 de noviembre de 2016

ENSALADA DE PEPINOS CHINOS / CHINESE SALADE CONCOMBRE



ENSALADA DE PEPINOS CHINOS

Ingredientes:
3 pepinos.
1 cucharada y media de vinagre oscuro.
2 cucharaditas de aceite de ajonjolí.
1 cucharadita de ajonjolí tostado
sal al gusto y ajinomoto si gusta

Preparación:
Lavar y cortar en trozos los pepinos
En una ensaladera, mezclar los pepinos, el aceite de ajonjolí, el vinagre oscuro y la sal, puedes ponerle una pizca de ajinomoto.
Espolvorear las semillas de ajonjolí tostadas.
06 personas.

CHINESE CUCUMBER SALAD

Ingredients:
3 cucumbers.
1 tablespoon and a half dark vinegar.
2 teaspoons of sesame oil.
1 teaspoon toasted sesame
Salt to taste and ajinomoto if you like

Preparation:
Wash and chop the cucumbers
In a salad bowl, mix the cucumbers, sesame oil, dark vinegar and salt, you can put a pinch of ajinomoto.
Sprinkle the toasted sesame seeds.

06 people.

CHINESE SALADE CONCOMBRE

Ingrédients
3 concombres.
1 cuillère à soupe et demi de vinaigre noir.
2 cuillères à café d'huile de sésame.
1 cuillère à café de graines de sésame grillées
sel Ajinomoto au goût et si vous aimez.

Préparation:
Laver et couper en morceaux de concombres
Dans un saladier, mélanger les concombres, l'huile de sésame, le vinaigre et le sel noir, vous pouvez mettre une pincée de ajinomoto.
Saupoudrer graines de sésame grillées.


06 personnes.

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