ENSALADAS * PERU

ENSALADA SHANGAI Ingredientes: 1 taza y media de atún en conserva. 1 taza de arvejas cocidas. ¾ de taza de champiñones cocid...

ENSALADA MIN-KUO Ingredientes: 600 gr de lomo de chancho. 4 tazas de espinacas. 1 taz de castañas chinas. 2 huevos. 2 ta...

ENSALADA DE PEPINOS CHINOS Ingredientes: 3 pepinos. 1 cucharada y media de vinagre oscuro. 2 cucharaditas de aceite de ajonjo...

ENSALADA CHINA Ingredientes: 1 pechuga de pollo. 150 g de langostinos. 50 g de fideitos chinos. 2 cucharadas de culantro pi...

AGUA DE TORONJA Ingredientes: 1 toronja rosada en gajos. 2 tz. Agua. Preparacion: Pique finamente los gajos de toron...

ENSALADA DE CHONTA INGREDIENTES Doscientos gramos de chonta Una palta mediana Dos tomates Cuatro limones Una cucharada d...

BATIDO DE CAMU CAMU Ingredientes: 1 tz. concentrado de camu camu 2 tz. papaya en cubos 2 tz. fresas 1/2 tz. cubos de hiel...